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Scuola: linee guida su alimentazione e movimento

[ Pubblicato Venerdì, 9 Dicembre 2005 ]

Oltre 100 pagine, 60 schede, proposte operative e itinerari didattici dedicati agli insegnanti, suggerimenti alle famiglie e ai ragazzi da mettere in pratica nel quotidiano, giochi e schede di autoapprendimento che coinvolgono direttamente gli studenti. È questo l'identikit delle Linee guida per la scuola su alimentazione e movimento elaborate dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca (MIUR) e da Federalimentare nell'ambito del progetto "Alimentazione, movimento, stili di vita: istruzioni per l'uso".

Il materiale realizzato, che raccoglie i più recenti contributi scientifici in materia, evidenzia la stretta relazione che intercorre tra alimentazione, movimento e salute e offre spunti di riflessione a quanti, docenti, studenti, famiglie e altri soggetti della società civile, si mostrino interessati ad operare, nel privato e nel pubblico, per promuovere un modello di vita improntato al benessere globale della persona. Nelle tre aree in cui sono suddivise le linee guida ("Educazione alla salute", "Alimentazione e salute", "Stili di vita: proposte operative") vengono illustrate non solo le linee generali di una corretta alimentazione, ma vengono anche fornite indicazioni pratiche per far muovere i ragazzi al di fuori delle ore dedicate all'educazione fisica.
[Dossier]

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